きのこダイエット
低カロリーのきのこを食事に積極的に取り入れることで、
痩身効果が期待できます。
食事の最初に食べるようにすると、
糖質や脂質の吸収をしにくくしてくれるので、
より効果的です。
「きのこ」と一言で言っても、
マイタケ、しいたけ、しめじ、えのきだけなど、
多くの種類があります。
ほとんどが低価格で購入できるものなので、
家計にも優しいです。
いろんな味付けで楽しめ、いろんな食材とも組み合わせられるので、
料理の際にも使いやすい食材でもあります。
野菜と一緒に鍋やスープ、みそ汁などにするのがおすすめです。
ご飯と一緒に炊き込んで、
炊き込みご飯にするのも簡単でおいしいです。
油分を吸いやすいので、
てんぷらやフライなどの揚げ物は避けた方が良いでしょう。